logo

مرحبا تركيا





يجب تفعيل "Javascript" في محرك البحث الخاص بك لعرض موقع الويب
search icon
air icon
stat icon
select place for air
-
°
air now
-
-
air after 5 day icon
-°/-°
-
air after 4 day icon
-°/-°
-
air after 3 day icon
-°/-°
-
air after 2 day icon
-°/-°

أسعار صرف العملات امام الليرة التركية


مبيع
شراء
foreign currency usd
-
-
-
foreign currency euro
-
-
-
foreign currency pound
-
-
-
foreign currency Saudi riyal
-
-
-
foreign currency Qatari Riyals
-
-
-
foreign currency Kuwaiti Dinar
-
-
-


foreign currency gold
-
-
-

حلويات ومأكولات بطعم فاكهة “اليوسفي”.. طبّاخة تركية تخبرك بالسرّ!

حلويات ومأكولات بطعم فاكهة “اليوسفي”.. طبّاخة تركية تخبرك بالسرّ!
date icon 38
09:35 09.01.2019

تمتاز السيدة التركية، فاديما أصلان”، في مدينة “بودروم”، التابعة لولاية “موغلا” التركية، بقدرتها على إعداد حوالي 20 نوعا من المأكولات والحلويات، مستخدمةً فاكهة “اليوسفي”.

 

ومنذ 8 أعوام، تقوم أصلان (44 عاما)، وهي ام لـ 3 أطفال، بتحضير الجبن، والحساء، والمحشي، إضافة الى حلويات مثل البقلاوة، و”المهلبية”، وحلوى الطحين، باستعمال فاكهة اليوسفي

 

وتُحضر أصلان، منتوجاتها في البيت، بمساعدة أفراد عائلاتها، لتبيعها في المناسبات والمهرجانات الغذائية الشعبية المنظمة بالولاية، وكذلك بيعها عبر وسائل التواصل الاجتماعي.

 

وقالت أصلان، في تصريح لمراسل الأناضول، أنها تبتكر مأكولاتٍ مادتها الرئيسية فاكهة “يوسفي” التي تمتلك طعما ونكهة خاصة في بساتين ولاية بودروم.

 

ودعت سكان المدينة، للمحافظة على بساتين اليوسفي وإدامتها، وتجنب الإستغناء عنها، وتحويلها الى أبنية إسمنتية.

 

وأكدت أصلان، أنها أول من أعدت هذا النوع من المأكولات، والحلويات التي قالت أنها تحظى إقبالا كبيرا من سكان مدينة بودروم السياحية، مشيرة الى إمكانية تصديرها الى الخارج مستقبلا.

 

التعليقات