• 29 مارس 2024
 سعياً منه لرضى أمه يجلب بطاطا من الصين (فيديو)

Antalya’nın Gazipaşa ilçesinde yaşayan İbrahim Ekrem Ceran, şeker hastası annesi için hobi bahçesinde yetiştirildiği kırmızı patatesin kilosunu 15-20 liradan satıyor. ( Yunus Uğur – Anadolu Ajansı )

سعياً منه لرضى أمه يجلب بطاطا من الصين (فيديو)

تمكّن التركي إبراهيم جران، من زراعة نبات البطاطا الحمراء غير المنتشرة في تركيا، بعد إحضار بذورها من الصين، تلبية لرغبة أمه المصابة بمرض السكري.

وأوضح “جران” للأناضول، أنه بحث في الإنترنت عن النباتات التي تساعد في خفض نسبة السكر بالدم، وتوصل إلى أن البطاطا الحمراء مفيدة جدا لمرضى السكري.

 

وأضاف أنه أحضر 130 كغم من بذورها من الصين، وبدأ بزراعتها في ولاية أنطاليا جنوبي البلاد، وحتى اليوم نجح في جني محصولا بلغ 500 كغم.

 

وأشار “جران” أن قام بذلك، إرضاء لأمه وابتغاءً لإسعادها.

 

ويعرض نجران حاليا الكمية الزائدة من إنتاجه للبيع بثمن يترواح بين 15 – 20 ليرة تركية للكيلو الواحد (نحو 3.5 دولار).

وتختلف البطاطا الحمراء في شكلها ولونها عن البطاطا المعروفة عالميا، وتمتاز بأنها مصدر عال للبروتينات ذات سعرات حرارية منخفضة جدا، فضلا عن كونها منخفضة جدا في السكر، خلافا لغيرها من الخضروات النشوية الأخرى.

 

فريق التحرير

اترك تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *