• 29 مارس 2024

Tags : تراث تركي

ثقافة منوعات

أسرة تركية تحلي زبائنها بحلاوة الطحينية منذ 135 عاما

تواصل أسرة في مدينة آق شهير بولاية قونية وسط تركيا، صناعة حلاوة الطحينية منذ 135 عاما في مهنة توارثها الأبناء عن الأجداد.   تعمل أسرة “آق قوش” – وهي من الجيل الرابع – في دكّانها الواقع بسوق “أراستا” التاريخي بآق شهير، وتقدم أشهى وأجود أصناف الحلاوة لزبائنها.   بدأت مسيرة صناعة الحلاوة في دكّان “نجمي […]اقرأ المزيد

تاريخ

تركيا.. منزل “فيلهلم الثاني” يحتفظ بعظمته بعد قرن على تشييده

رغم مرور 120 عامًا، يواصل منزل آخر قياصرة ألمانيا “فيلهلم الثاني” في ولاية قوجه إيلي، شمال غربي تركيا، احتفاظه بعظمته.   أنشئ المنزل الخشبي الفاخر على شاطئ خليج إزميت عام 1898 خصيصاً لاستقبال القيصر، في إطار زيارة أجراها آنذاك إلى الدولة العثمانية، شملت في جدول أعمالها مصنعًا لسجاد الحرير، في منطقة “هركه”، التي تتبع اليوم […]اقرأ المزيد

ثقافة

أسوار ديار بكر.. أطول وأقوى أسوار العالم بعد سور الصين العظيم

تضم مدينة ديار بكر الواقعة في جنوب شرقي تركيا عدد من الابراج والصخور شديدة الانحدار والاسوار التي يتجاوز ارتفاعها 5500 متر. تعدّ أسوار ديار بكر التي تم ادراجها ضمن قائمة التراث العالمي 2014، أطول وأقوى الأسوار في العالم بعد سور الصين العظيم. لا يُعرف تحديداً متى وعلى يد من أنشئت هذه الأسوار. إلا أنه في عام 349 […]اقرأ المزيد

ثقافة

عمره يتجاوز 800 عاماً.. مسجد ديفريغي أعجوبة العمارة السلجوقية

نجح المعماري السلجوقي “هرم شَاه بن مغيث الاخلاطي” في تشييد مسجد ديفريغي الذي  يبدو على بابه في وقت معين من كل يوم وتحديداً قبل صلاة العصر ” ظل انسان يصلي وأمامه كتاب مفتوح”. حيث استطاع المهندس أن يرسم بظل الشمس صورة رجل يقرأ القرآن واقفاً. ويتجلى هذا المنظر في فصل الصيف ويغيب في فصل الشتاء. […]اقرأ المزيد

ثقافة

ماذا تعني زهرة التوليب “اللالا” بالنسبة للأتراك

هي زهرة تتمتع بشكل جميل جذاب لها مكانة كبرى لدى الأتراك، انتقلت عن طريق الأتراك السلاجقة إلى بلاد الأناضول. فهم أول من زرعوها لتنتشر بينهم قبل أن يتم زراعتها في الدول الأوروبية. كما أنها تحتل مكانة هامة جداً في ثقافة وتاريخ الأتراك. حيث أنها كانت رمزا للإمبراطورية العثمانية في أوج عظمتها حتى سميت إحدى فترات […]اقرأ المزيد

ثقافة

تركي يحوّل طابقًا من منزله إلى متحف للمقنيات التراثية

حوّل التركي “دوغان غوفان” الطابق الثاني من منزله في قضاء “أقسكي” بولاية أنطاليا (جنوب) إلى متحف، يضم مقتنيات تراثية، عكف على جمعها على مدى 37 عاماً. وقال غوفان (67 عاماً)، للأناضول، أمارس هواية جمع الأدوات والأشياء التراثية منذ ثمانينات القرن الماضي، أي قبل 37 عاماً. وأضاف غوفان، أنه أنشأ منزلاً في بلدته، وقررتخصيص الطابق الثاني […]اقرأ المزيد

ثقافة

لا تجزع من جرحك، وإلا فكيف للنور أن يتسلل إلى داخلك.. أبرز 15 مقولة لـ جلال الدين الرومي

جلال الدين الرومي شاعر وعالم صوفي فارسي الأصل تركي الموطن؛ يعتبر من أبرز أعلام التصوف الفلسفي في التاريخ الإسلامي وأكثرهم تأثيرا على مر العصور. هو محمد بن محمد بن حسين بهاء الدين البخلي، ولد في بلاد الفارس وانتقل إلى بغداد وبعدها قام برحلة طويلة إلى البلدان ومن ثم بعدها استقر في قونية التركية،ويولي الأتراك اهتمامًا […]اقرأ المزيد