• 29 مارس 2024

Tags : عادات تركية

ثقافة

الحفاظ على عادة حياكة السجاد اليدوي في تركيا إلى اليوم

تعكس الزخارف التي تزين السجاد اليدوي المنتج في قرية “قرة تبه” بولاية عثمانية، جنوبي تركيا، مشاعر وأحاسيس صانعها.   حيث تقوم نساء القرية الواقعة في منطقة قادرلي بنسج السجاد اليدوي منذ سنوات طويلة، وتصل منتجاتهم إلى كافة أنحاء تركيا.   وفي حديث مع الأناضول، قالت عائشة حقسوار، المشرفة على النساء العاملات في المصنع، إنّ تاريخ […]اقرأ المزيد

منوعات

تحدّ بطعم النار.. مسابقة تركية لتناول الفلفل الحار

شهدت ولاية أنطاليا، جنوبي تركيا، مسابقة لتناول الفلفل الحار، تخللتها مشاهد لافتة للأنظار في تحدّ بطعم النار. وقبيل انطلاق المسابقة، على هامش المهرجان الـ19 للزراعة والبيوت البلاستيكية، في قضاء كومولوجا، جرى توزيع طماطم وعبوات عيران (مشروب شعبي في تركيا يعد من اللبن) على المتسابقين؛ لتخفيف المذاق الحار للفلفل. وتنافس 18 شخصا لتناول أكبر كمية من […]اقرأ المزيد

ثقافة

أبرز الأكلات التركية ذات الصيت العالمي

الأطعمة التركية تشهد نهضة جديدة خارج بلدها الأصلي. إذ ظهرت تلك الأطعمة في المطاعم الكبيرة عبر العالم مثل لندن، نيويورك، لوس انجلوس، سيدني، برلين وباريس، وكذلك ظهرت تلك الاطعمة بنكهات جديدة من المطبخ التركي مما يجعلها تلاقي رواجا أكبر على مستوى العالم. إليك ستة من الأطعمة التركية التي غزت العالم على غرار شهرة الكفته التركية:   […]اقرأ المزيد

ثقافة

ما لا تعرفه عن “عرس الختان” لدى الشعب التركي

عرس الختان لدى الشعب التركي أولى الأتراك منذ العهد العثماني للختان اهتماماً كبيراً ووضعوا له الكثير من التقاليد الخاصة بهم والتي توارثتها الأجيال جيلاً بعد الآخر، فنظموا الاحتفالات الخاصة بهذه المناسبة الدينية وأطلقوا عليها ” عرس الختان”  كي تظل عاقلة في ذهن الطفل لا ينساها طوال حياته. نستعرض معكم خلال هذا التقرير أهم عادات الأتراك […]اقرأ المزيد