كشف رئيس غرفة الجزارين في أنقرة، فضلي يالتشينداغ، الإثنين، عن أسباب ارتفاع أسعار اللحوم بنسبة 50 بالمائة في تركيا .
ارتفاع أسعار اللحوم في تركيا بنسبة 50 بالمائة
وقال فضلي يالتشينداغ، إن الزيادة التي كان من المفترض أن تحدث في غضون عام حدثت في شهرين حيث ارتفعت الاسعار بنسبة 50 بالمائة .
وأضاف إن الجزارين تأثروا سلبا بهذا الوضع حيث أصبح تقريبا كل أسبوع ترتفع أسعار اللحوم من 5-10 ليرات على مشترياتنا حيث وصلت أسعار الذبائح التي كانت تتراوح بين 120 و 130 ليرة في بداية العام إلى 175 ليرة اليوم” .
وتابع “ما الذي تغير منذ بداية العام؟ نسأل الموردين ، ويقولون ،” نحصل على زيادة كل أسبوع، ويقولون أن هناك ارتفاعا في أسعار الذبائح، وأن المربين يريدون مزيدا من الأسعار”.
وأشار إن ما يقرب من 8 آلاف حيوان لقوا حتفهم جراء الزلزال، مشيرًا إلى أن المنطقة التي وقعت فيها كارثة الزلزال كانت مهمة لتربية الماشية.
وأوضح أنه نفقت 7-8 آلاف رأس ماشية، ولكن هذا رقم يمكن أن يتسبب في مثل هذه الزيادة في الأسعار مضيفًا لا يوجد تفسير آخر الذبح مستمر هناك والذبح ومبيعات اللحوم بالجملة مستمرة .
وأشار يالتشينداغ إلى توقعات استيراد اللحوم في القطاع، وهناك أناس ينتظرون بيئة للاستيراد من الخارج حتى لو ارتفعت قليلاً.
اقرا ايضاً: ارتفاع أسعار باقات نتفلكس في تركيا 2023
