الوسم: الحلويات التركية

تشهد أسواق منطقة أمينونو المعروفة في مدينة إسطنبول، حراكا كبيرا ومكثفا من قبل الزائرين والمتسوقين الذين يستهدفون شراء حاجياتهم الأساسية ...

يحتفل المسلمون بـ عيد الفطر في تركيا كل عام، والذي يعد دخوله إيذانا بانتهاء شهر الصيام. ومن المتوقع أن يصادف ...

إعداد: محمود غانم- مرحبا تركيا رمضان شهر مقدس للمسلمين في جميع أنحاء العالم، وهو وقت للصيام والصلاة والتأمل. في تركيا، ...

إعداد: محمود غانم - مرحبا تركيا يرصد لكم موقع "مرحبا تركيا" أغرب الحلويات التي يتم تحضيرها وصناعتها في تركيا. تعدّ ...

تشتهر ولاية كارامان (قرمان) بصناعة الشوكولاتة التركية والبسكويت إلى جانب أنواع مختلفة من الكيك. وقد وصلت صادرات الولاية التركية الواقعة ...

نصحت أخصائية أمراض القلب، جانان قاراطاي، بتناول فطيرة اللحم المعروفة في تركيا باسم "لحمعجون/Lahmacun" بسبب قيمتها الغذائية المرتفعة والمتنوعة، وعدت ...

منذ حوالي قرنين ونصف من الزمان، ومصنع "علي محي الدين الحاج بكر" يواصل جذب عشاق الحلويات، بفضل حفاظه على المذاق ...

يقدّم مصنع "قرة كوي غولّو أوغلو" للبقلاوة في إسطنبول، لزواره ولعشاق الحلويات، المذاق الأصيل الذي يمتد من ثمانينيات القرن قبل ...

تحظى حلوى "النورية بالحليب"، بإقبال كبير في ولاية ديار بكر جنوب شرقي تركيا، حتى أنها تُلقّب بـ"بقلاوة ديار بكر".   ...

تتوارث أسرة صَفًت عبد الله التركية صناعة حلوى الـ"جولاتش" (Güllaç) العثمانية، منذ 138 عاما، حين انتقل الجد الأكبر إلى مدينة ...